En la espléndida Asís, en un edificio del siglo XV, cerca de la iglesia del mismo nombre, a 100 metros del aparcamiento dedicado a Juan Pablo II y a pocos pasos de la Basílica de San Francisco, nació L’Osteria-Enoteca San Pietro en agosto de 2001, gracias a la pasión por la buena mesa y las tradiciones de Umbrias que aún no han sido olvidadas.

Desde hace más de veinte años nos dedicamos a ofrecer emociones culinarias, respetando la tradición con una pizca de innovación, mucha pasión y atención a las materias primas.

Da oltre vent’anni ci dedichiamo a farVi vivere emozioni culinarie, rispettando la tradizione Umbra con un pizzico di innovazione, tanta passione e attenzione alle materie prime.»

Restaurante con certificado AIC

En nuestro restaurante servimos platos sin gluten

Menú

- Torta al testo -

- Entrantes -

Selezione di Salumi Umbri e formaggi con miele e confettura

- Platos principales -

Gnocchi di patate al Sagrantino docg passito

Tagliatelle di pasta fresca al ragu' di cinghiale

Stringozzi di pasta fresca con tartufo nero

Umbricelli di pasta fresca con cime di rapa e guanciale umbro croccante

Cappelli del prete ripieni di grana e noci con crema di porcini

- Platos fuertes -

Stinco di maiale al forno con patate saporite

Bistecca di maiale in crosta di misto funghi con porcini e tartufo nero

Tagliata di Manzo con rucola e scaglie di parmigiano 36 mesi

Bocconcini di petto di pollo con riduzione al balsamico

“La porcata”(salsiccia,mortadella di Norcia e capocollo ai ferri)

Spezzatino di cinghiale al sugo con polenta alla griglia

- Guarniciones -

Patate a fette al forno con rosmarino fresco

- Postres -

Grupos

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Info & Ubicación

Correo: enotecasanpietro@libero.it

Teléfono: 075-813303

Móvil. 329-6389991

Dirección: Via Borgo San Pietro, 18/b 06081 Assisi (PG)

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